RECETAS |
| Flan de Huevo y Caramelo |
| Ingredientes: |
| - 1 Litro de leche. - 4 Huevos enteros - 4 Yemas de huevo - 200 gr. de azúcar - Caramelo Liquido |
| Preparación: |
| - Verter el caramelo en los moldes a utilizar, colocar dichos moldes
en un bandeja con agua, apropiada para un baño de maria - En otro recipiente se pone la leche, los huevos, las yemas y el azúcar; se bate todo con la ayuda de la batidora - Se añade el liquido en los moldes para flan - Una vez que hayamos llenado los moldes, agregar agua a la bamdeja, y lo introducimos al horno que debera estar caliente a unos 160º, durante unos 30- 40 minutos. - Antes de sacarlos mira a ver si han cuajado, en algunos hornos tarda menos tiempo. |